地球は食卓

この法人は、食育基本法の精神に則り、生活者に対して健康を維持管理・増進するための食に関する情報発信を行い、生産者・販売者に対して生活者へ有益な商品を開発、販売を促す活動を行い、もって人々の健康の向上と地域経済の発展・地球環境の向上に寄与することを目的とする。