日本フードコーディネーター協会

この法人は、フードコーディネーターという資格の社会的認知の促進向上を目指すと同時に、フード業界全体の中で細分化された各分野での優れた知識、情報、技術がより効果的に反映できる環境の実現に向けて、政策提言を行うとともに、フードコーディネーターという新しい仕事が時代のニーズに的確に答え、さらに高い資質を備えるべく、「食」に携わる人材の育成を促進し、広く公益の増進に寄与することを目的とする。