特定非営利活動法人太地

この法人は、高齢化などの理由により、将来にわたって自立的な生産活動の継続が困難となった耕作放棄地や遊休農地の有効活用を図り、自然環境の保全や里山などの良好な景観形成に寄与するために、豊富な知識や技術を持った高齢者、定年退職した団塊の世代の人たちを中心に、野菜・花卉作りなどの「楽農生活」の普及と促進を図る。また、「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てるという食育基本法の理念に基づき、幼稚園などの教育施設と連携しつつ、人間形成の基礎が養われる重要な幼児期から児童期において、野菜・花卉などの種蒔きや苗植えから収穫までの農業体験を通し、こどもたち自らが育てることによって食べ物の大切さを教え、豊かな感受性を育む情操教育に寄与する。そして、安全な有機肥料を使用し、無農薬及び減農薬で栽培する野菜を給食会社などに活用を求めるなど、より安全で安心な食材の提供を図ることを目的とする。