特定非営利活動法人日本の酒造り文化伝承連合会

この法人は、多くの方に日本酒の「歴史」「伝統」「文化」に触れてもらうことにより、日本酒に対する興味や理解を深めてもらい日本酒文化の振興に寄与するとともに、日本酒の製造に携わる方を増やし、酒蔵を発展させることにより、雇用の拡充支援にも寄与することを目的とする。