特定非営利活動法人神奈川予防医学食品研究所

この法人は、広く一般市民に対して、心身の健康、食の安全等についての調査、研究及び情報の提供に関する事業等を行い、研究成果を社会に還元することを通じて、一般市民の健康寿命の向上及び健康の増進に寄与することを目的とする。