食と健康を考える会

この法人は、日高地方の農水産物や薬用植物等を利用した、安全で且つ、栄養豊かな健康食品や郷土の特産物を紹介すると共にスローフードの普及に努め、その情報を地域内外へも発信し、健康に資する食文化を通して地域の活性化に寄与することを目的とする。