SAVE FOOD

この法人は、広く一般市民を対象として、環境改善のためのゴミ減少によって食材をホテルやレストランからの寄付を募り、それを即時に、連携している子ども食堂に分配することで、フードロスを無くし、環境改善を促す。そのノウハウをホテルやレストランなどに提供して、フードロスの減少、持ち帰りの許容を推進する。さらに、定期的な地域や学校での講演会の開催、環境教育、自然保護の普及啓発に関する事業を行い、人と自然の調和がとれた環境社会づくりに寄与することを目的とする。