Yum!Yam!SOUL SOUP KITCHEN

この法人は、日本及びタイ両国の食を通じて、その知識と理解を深めてゆく意思と意欲を持つ広く一般市民及び生産者を対象に、両国の食文化の紹介や食に関する催事等の事業を全国各地において行い、その催事等を通じて生産者と消費者を繋ぎ、各地における経済活動の活性化を図り、日本及びタイ両国の相互理解及び経済関係を始めとする各分野の交流の推進に寄与し貢献することを目的とする。